Datteri ripieni

1. Incidiamo nel senso della lunghezza i datteri e togliamo l’osso
2. Mescoliamo la ricotta con il peperoncino
3. Con un cucchiaino o sac à poche mettiamo la ricotta dentro ai datteri
4. Li avvolgiamo con il prosciutto crudo
5. Inforniamo a 180° con grill per 2/3 minuti o finché il prosciutto non diventa croccante

Super come spuntino di mezzanotte, delle 12, delle 9, delle 16, delle 20…insomma super top a qualsiasi ora!👌

Ricetta in leggerezza. Da non confondere con superficialità.
È preziosa, maneggiare con cura 🤗