Sugo panna e salsiccia

1. Soffriggiamo la cipolla in un filo di olio
2. Saliamo
3. Aggiungiamo la salsiccia a pezzi senza il budello
4. Sfumiamo con vino bianco
5. Aggiungiamo la panna e lasciamo sobbollire finché non si restringe
6. Intanto mettiamo a cuocere la pasta in abbondante acqua salata
7. A 2 minuti da fine cottura, scoliamo e finiamo di cuocerla dentro il sugo
8. Finiamo con una bella spolverata di parmigiano

Io non so come la penseranno i nutrizionisti, ma io la promuovo al 100%! Veramente una coccola per il palato e per tutte le papille gustative!😉

Ricetta in leggerezza. Da non confondere con superficialità.
È preziosa, maneggiare con cura 🤗