I teneroni

Ingredienti per 2 teneroni

250 g di prosciutto cotto alta qualità
50 ml di panna fresca
Sale e pepe bianco q.b.

PROCEDIMENTO

1. Frulliamo il prosciutto cotto dopo aver tolto il grasso
2. Aggiungiamo la panna fino a dargli una consistenza soda, ma morbida
3. Mettiamo un pochino di sale e di pepe bianco, assaggiamo
4. Su una bistecchiera e con un coppa pasta creiamo i nostri due teneroni
5. Cuociamo fino a far venire le righe su entrambi i lati e mangiamo!

Un modo alternativo di fare gli hamburger, di mangiare sano credendo di mangiare insano!😅

Ricetta in leggerezza. Da non confondere con superficialità.
È preziosa, maneggiare con cura 🤗

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