Torta cupido con cuore di Nutella

1. Cominciando preparando la decorazione: misuriamo la dimensione del testo con la carta forno, disegniamo o scriviamo cose d’amore con la matita
2. In una ciotola mischiamo l’albume, la farina, lo zucchero e il burro fuso
3. Coloriamo col colorante alimentare
4. Mettiamo il preparato in una sac à poche e girando la carta forno al contrario, ripassiamo il nostro disegno
5. Mettiamo mezz’ora in congelatore
6. Intanto prepariamo l’impasto frullando le uova con lo zucchero, quindi uniamo la farina
7. Trascorso il tempo necessario, mettiamo la carta forno con il disegno nella nostra teglia e coliamo metà del nostro impasto
8. Inforniamo a 180° per 10/15 minuti
9. Cuociamo l’altra metà dell’impasto
10. Prepariamo il ripieno con mascarpone e Nutella
11. Una volta freddi gli impasti, li bagniamo con il latte, poi farciamo con la nostra mousse
12. Montiamo la panna con lo zucchero a velo e con la sac à poche rifiniamo la torta tutta intorno

Regalare una torta con dedica non ha prezzo…mangiarla insieme sul divano guardando il festival di Sanremo non ha paragoni!🥰

Ricetta in leggerezza. Da non confondere con superficialità.
È preziosa, maneggiare con cura 🤗