Zucchine alla menta

1. Mondiamo le zucchine e le tagliamo sottili con la mandolina direttamente nella padella
2. Affettiamo anche la cipolla
3. Mettiamo la menta abbondante e olio evo super abbondante
4. Cuociamo veloce per 10 minuti

Ottime per la corona! Perfette anche frullate per un risotto estivo!👌 ottime da abbinare alla corona di riso di cui ho messo il link qui sotto
👉 Corona di riso 👈

𝘙𝘪𝘤𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘪𝘯 𝘭𝘦𝘨𝘨𝘦𝘳𝘦𝘻𝘻𝘢. 𝘋𝘢 𝘯𝘰𝘯 𝘤𝘰𝘯𝘧𝘰𝘯𝘥𝘦𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘴𝘶𝘱𝘦𝘳𝘧𝘪𝘤𝘪𝘢𝘭𝘪𝘵𝘢̀.
𝘌̀ 𝘱𝘳𝘦𝘻𝘪𝘰𝘴𝘢, 𝘮𝘢𝘯𝘦𝘨𝘨𝘪𝘢𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘤𝘶𝘳𝘢 🤗